Wednesday, 30 March 2011

Creative Stitches & Hobbycrafts. Käsitöö mess Birminghamis.

I'd like to share some highlights from the Hobbycrafts show, held at the NEC Birmingham.

Alison Murray is the mastermind behind the international knitting project 'Above and Below the Waves' which will raise thousands of pounds for the RNLI's Train One - Save Many campaign. Alison's installation will include a three dimensional undersea tunnel, waves, a beach, mermaids, jelly fish and fisherman, plus much more…
More pictures here. Rohkem pilte siin.
Seekordne installatsioon kujutab elu lainetel ja lainetes, kogumaks annetusi Royal National Lifeboat Institution (RNLI)'le, et säästa ja päästa elu meres. Ligi kaks aastat koguti kudumeid ja viis kuud kulus kokkuõmblemisele. Tulemuseks suur tunnel, sees imeliselt siniselt kumav veealune maailm, väljaspool ümberringi rannad ja sadamad.

I found some nice ideas;jewellery from metallic mesh ribbon and wonderful flowers and bows for gifts.
Esmakordselt jäi silma metallvõrgust pael, millest saab õrnu huvitavaid ehteid valmistada. Ja veel eriti kaunid kingipakipaelast lilled, mis valmisid kiirelt vanema härrasmehe näppude vahel.

Madeira Competition 2010 winners.
Madeira tikkimiskonkursi võidutööd. Helepunane lilleke jäi silma autori eestipärase nime tõttu :)



An example from the history of underwear display.
Kelmikas "kleit" ajaloolise aluspesu väljapanekult. :)

Tuesday, 29 March 2011

Today's pictures. Tänaseid pilte.

Chester Zoo

Feeding the butterflies. Chester Zoo.
Liblikate toidulaud Chesteri loomaaia liblikamajas.


The National Waterways Museum

Have you ever seen concrete barge? You can see one in The National Waterways Museum.
Betoonist praam, ehitatud aastal 1944, kui puitu ja rauda nappis. Ta on liiga raske, vähese kandejõuga, raskesti juhitav ja rabe, seetõttu pole betoon kunagi olnud laialt kasutatav materjal laevaehituses.

Reconstruction old barges.
Hoogsalt käib vanade praamide taastamine.

Sunday, 27 March 2011

Baobab juice. Baobabi mahl.


The King of Fruit! Baobab fruit is one of the most nutrient rich foods on the planet, full of naturally occurring vitamins, antioxidants and minerals. Widely used in Africa, nearly unknown in Europe until 2008, since when there has been increasing interest for developing baobab.

Kuninglik vili - baobab! Euroopas kahjuks vähetuntud/kasutatud. Sisaldab rohkem C vitamiini, kui apelsin, lisaks kaltsium, antioksüdandid, mineraalid.

I discovered baobab juice on my holidays in Gambia last year and fell in love with it! Bought some seeds to make juice at home as well.



Avastasin baobabi mahla enda jaoks eelmisel aastal Gambia rannas, kus must poiss värske mahla paari minutiga valmis tegi. Võrratu, kergel hapukas kreemjas jook! Nii ma külanaistelt kotikese baobabi seemneid kaasa ostsin.


Kõige lihtsam valmistusviis:
Võta tühi 1,5 - 2 liitrine joogipudel, pane pudelisse veerandi jagu baobabi seemneid, täida pudel joogiveega umbes pooleni, keera kork peale, (võib lasta liguneda), loksuta, kuni valge mass seemnete ümbert on sulanud, lisa suhkrut. Valmis! Isegi sülelapsed joovad seda!
Even toddlers love it!

Wednesday, 16 March 2011

Homemade 'sõir' from South Estonia. Kodune sõir.


Sõir is an old traditional food from South Estonia, so called Setumaa. It is something between cottage cheese and cheese. Actually there have to be caraway seeds not cumin seeds! You can get inspiration from here and here.


Esimene katsetus teha sõira. Retsept pärit Nami-nami'st. Kasutasin
1 l piima
650 gr kodujuustu (küllalt koorene)
50 gr võid
2 väiksemat muna
1,5 tl meresoola
3 tl köömneid (väiksemat sorti teelusikas)
Sõir sai küllalt pehme, ilmselt koorese kodujuust tõttu. Ja egas ülejäänud vadakut saanud ju ometi minema visata! Seda võib kasutada pannkookide küpsetamiseks ja mahlaga segatult joogiks. Mina kasutasin rukkileiva taignasse. Kahjuks kogust ära ei mõõtnud, arvan et 700 ml ringis oli. Segasin kõik juuretiseks. Teinekord hoian osa hiljem lisamiseks. Leib tuli huvitav, veidi magus-hapu.

Friday, 4 March 2011

Floral slippers 2. Jälle lillesussid.


Made some alternations in pattern. Casted on 22 stitches and petals have five increases instead of six. Love them!

Tegin mustris natuke muudatusi. Lõin varrastele 22 silma. Sellest tulenevalt vähendasin lillelehte, tehes ainult viis kasvatust kuue asemel. Arvatavasti ei jää need viimasteks sussideks. Mõnus ja lihtne kudumine!